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不同种类的坚果有哪些功效?

2019-02-12

坚果是植物的精华,含有丰富的蛋白质和维生素,对人体的生长发育有很好的效果。常见的坚果种类不同,其功效也有所不同。下面我们来说说几种常见的坚果的特点。

①长寿之果——碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质,食用后可以补肾健脑,补中益气,润肌肤,乌须发。

②松仁,含有油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。

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③抗癌之果——杏仁,杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性破坏癌细胞。  

④肾之果——板栗,富含柔软的膳食纤维。作用是健脾胃,补肾强心。

⑤抗忧郁之果——葵花子,含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

⑥腰果,腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。

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⑦南瓜子,营养物质丰富,对于促进食欲来说有好处,可以补充丰富的维生素和矿物质,还能有提高人体免疫力的作用。

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