脱皮瓜子(西瓜子)生产线
炒制瓜子生产线是针对炒制瓜子断续性生产的特点而设计的,由自动上料装置、多功能炒锅、除尘系统、出料输送机、风选机、冷却机、灰皮输送机等组成(客户可根据需求进行自选配置),使炒制瓜子生产实现自动定量上料,成品直接风选冷却包装、灰皮自动集中回收,使断续化生产变成连续化生产,有效减少人工及炒制成本,提高工作效率。
天燃气工业烧杯加热方式使热效率大大提高,有效减少运行成本,冷热风交替回吹有助于炒制过程中快速脱皮及吹出,符合脱皮瓜子生产工艺,合理的叶片设计使炒出的脱皮瓜子不但色泽及光泽度好而且脱净率高、酥香度好;该炒锅可满足坚果不同的炒制时间、温度及旋转速度,运行起来稳定。
特点
1、采用新型加热器、可以定向加热、快速加热启动。
2、燃烧速度快、加热效率高,有效节能;
3、控温精准,无极调节火焰温度、燃烧噪音小。
4、节能减排,烟气排放: NOx<10ppm,CO<10ppm。
5、炒制生产实现自动定量上料,成品直接风选冷却包装、灰皮自动集中回收,使断续化生产变成连续化生产,缩短每锅工序间间隙时间,节省劳动力,有效降低人工及炒制成本,提高工作效率。
技术参数
a.额定生产能力 200 ---500 (公斤/锅)可根据用户需要定制
b.芽黄率 ≥95%
c.热媒 导热油、天然气、液化气、
d.炒制温度 100~300℃
名称及型号 | 额定生产能力 (kg) | 总装机容量 (KW) | 整体尺寸 (长x宽x高)m |
DG1200-Q多功能炒锅 | 200-250 | 7kw | 1.94*3.8*2.74 |
DG1600-Q多功能炒锅 | 450-500 | 9.5kw | 2.4*4.62*2.83 |
适用范围:
脱皮瓜子、纸皮南瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生、小麦、大米等需长时间炒制的坚果与籽类。