脱皮瓜子炒锅(zhuanli产品)是专门为脱皮瓜子、纸皮南瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生等需要较长炒制时间的坚果而设计的。
产品特点：
1.内部结构的优化使炒制出的脱皮瓜子脱净率高、色泽亮、酥香度好；
2.采用分段分级加热，可针对不同原料品种，含水率进行调节，最大限度满足脱皮瓜子的炒制温度曲线；
3.冷、热风交替回吹有助于炒制过程中快速脱皮及灰皮的吹出，更加符合脱皮瓜子生产工艺。
4.采用工业用烧杯式灶头，加热效率高，使用寿命长；
5.上料系统：炒制生产实现自动定量上料，遥控器操作；
上料速度快，缩短每锅工序间间隙时间,有效缩短15-20分钟左右，提高单锅日产量；
降低人工（一人即可完成8-10台锅上料）及炒制成本，提高工作效率。
